Vis leent zich prima voor fondue. Bereiden is op twee manieren mogelijk: in plantaardige olie en in bouillon. Voor beide manieren kun je het beste stevige vissoorten, zoals kabeljauw, zalm, tarbot, zeeduivel en zeewolf gebruiken. Ook grote garnalen en mosselen zijn heel smaakvol. Houd wel rekening met de verschillen in olie- en bouillonbereiding.
Bron: Nederlands Visbureau
Vishandel ter Beek
de Meente 26,
8121 EV, Olst
0570-562001
0611222330
KvK 73613886
Dinsdag |
Almen Harfsen |
Centrum Markt |
08:00-13:00 13:00-17:00 |
Woensdag | Lemelerveld | Centrum | 10:00-17:00 |
Donderdag |
Dalfsen Hasselt |
Kerkplein v/d Vechtlaan |
08:30-12:30 13:00-17:00 |
Vrijdag |
Olst |
A.Geertsstraat |
10:00-17:00 |
Zaterdag |
Olst |
A.Geertsstraat |
10:00-17:00 |