Vis is een enorm veelzijdig ingrediënt dat je op heel veel verschillende lekkere manieren kunt klaarmaken. Vis is niet alleen heel erg lekker, maar ook enorm rijk aan nuttige voedingsstoffen zoals eiwitten en goede vetten zoals omega 3-vetzuren. Iedere zichzelf respecterende kok moet op een bepaald moment in zijn of haar leven leren om vis klaar te maken. Zorg dus voor vis, een pan, een beetje nieuwsgierigheid, lekkere trek, en... ga aan de slag!

Basis bereiding
Basis bereiding
Frituren
Frituren
Pocheren
Pocheren
Stoven
Stoven
Bakken
Bakken
Grillen / Roosteren
Grillen / Roosteren
Roerbakken
Roerbakken
Bbq / Gourmet
Bbq / Gourmet
Magnetron
Magnetron
Roken
Roken
Fonduen
Fonduen
Oven
Oven
Stomen
Stomen